SOJA
- Se ha finalizado la cosecha de soja a nivel nacional, con una producción total de 50,3 millones de toneladas.
- Este volumen es un 15% superior al promedio del período 2018-2023. El rendimiento promedio nacional se ubicó en 29,7 qq/Ha, el segundo más alto de las últimas cinco campañas.
- La soja de primera promedió un rendimiento de 31,5 qq/Ha, mientras que la de segunda alcanzó los 24,6 qq/Ha.
- Aunque quedan algunos lotes de segunda por cosechar en el oeste y sur de Buenos Aires, no se espera que modifiquen la estimación actual. La superficie total cosechada fue de 16.949.282 hectáreas.
MAÍZ
- La cosecha de maíz con destino a grano ha progresado significativamente, alcanzando el 61,7% del área estimada a nivel nacional.
- El rendimiento promedio hasta la fecha es de 75,7 qq/Ha.
- En el norte del país, el avance de la cosecha fue de 15 puntos porcentuales en la última semana, con un rinde medio de 42,9 qq/Ha. En Córdoba, la recolección del maíz tardío avanzó a buen ritmo, alcanzando un 47% del área con un rendimiento promedio de 78,8 qq/Ha.
- Por el contrario, en el oeste y centro de Buenos Aires, la cosecha de planteos tardíos presenta fuertes demoras por la humedad, registrando los niveles de avance más bajos de las últimas cinco campañas, aunque con rendimientos de entre 75 y 80 qq/Ha.
TRIGO
- La siembra de trigo para la campaña 2025/26 ha alcanzado el 78,2% de la superficie proyectada de 6,7 millones de hectáreas, lo que representa un avance intersemanal de 5,5 puntos porcentuales.
- Este ritmo implica una demora de 2,5 puntos porcentuales en comparación con el promedio de los últimos cinco años, debido a los excesos hídricos de la segunda quincena de junio que han ralentizado las labores.
- A pesar de esto, la ausencia de lluvias recientes y los vientos han mejorado las condiciones en lotes previamente anegados. Los lotes ya implantados se encuentran en etapas de emergencia y macollaje.
SORGO
- Impulsada por la finalización de la cosecha de soja, la recolección de sorgo granífero ha cobrado mayor ritmo, con un avance que llega al 73,9% del área apta a nivel nacional.
- El rendimiento promedio se sitúa en 36,7 qq/Ha.
- Se observa una marcada disparidad en los rendimientos del NEA: mientras que en el oeste de Santiago del Estero se reportan valores entre 35 y 40 qq/Ha, en Chaco los rindes son inferiores a 25 qq/Ha debido al impacto de la sequía estival.
- En contraste, el Centro-Norte de Córdoba se posiciona como la principal zona aportante, con un avance de cosecha del 87% y un rinde promedio de 53,2 qq/Ha.




