La Argentina tiene una población cercana a 40 millones de habitantes y un Producto Bruto Interno de 250.000 millones de dólares, es decir que su Producto per cápita llega a 6.250 dólares.
La soja ha significado en el mundo una gran revolución productiva-comercial en la cadena agroalimentaria mundial a partir de los años setenta por ser a la vez principal fuente de proteína vegetal para la alimentación animal en sistemas de cría intensiva así como proveedora de aceites para alimentación humana.
