Moreno no permitirá el aumento de precios en los cortes populares de carne
InfoCampo - 30/07/2010 15:02
El funcionario negó el pedido de los empresarios y les solicitó primero que cumplan con el acuerdo de entregar 2 mil toneladas semanales de este tipo de cortes. Asimismo responsabilizó a los empresarios por la falta de exportaciones.
Sólo se pudo exportar un 46% de la cuota Hilton 2009/10
InfoCampo - 29/07/2010 10:58
Así lo indican datos oficiales. En junio pasado los embarques de cortes frescos (no Hilton) no superaron las 8000 toneladas y en el primer semestre del año cayeron un 49% versus el mismo período de 2009.
Recuperos bovinos: el sebo solamente aumenta para las industrias
InfoCampo - 27/07/2010 15:40
El grupo que concentra el negocio de la grasa vacuna mantiene congelados los valores pagados a las carnicerías. Pero la demanda (fábricas de galletitas y panificados) deberá pagar más por el insumo.